Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Домашний очаг » Кулинария » Блюда из мяса » Запеченное мясо индейки
Запеченное мясо индейки
Businka Дата: Пятница, 01.09.2017, 22:18 | Сообщение # 1

Businka
Оффлайн
Сообщений: 171
Награды: 26
Репутация: 1006
Цитата
Мясо индейки — 1 кг,
тертый сыр — 200 гр,
томатный соус — 2 ст. л.,
молоко — 200 мл,
соль, перец — по вкусу.

1. Мясо нарезаем кубиками, кусочками, как вам угодно.
2. Перемешиваем с тертым сыром, 2 ст. л. томатного соуса, солим, перчим по вкусу.
3. Укладываем в противень и заливаем 200 гр молока. Запекаем в духовке до золотистого цвета.
Прикрепления: 7752788.jpg (141.5 Kb)

Что не убивает меня, то делает сильней...
загрузка наград ...

Dinna Дата: Вторник, 28.09.2021, 10:10 | Сообщение # 2

Dinna
Оффлайн
Сообщений: 6
Награды: 0
Репутация: 0
 Нравится картофельная запеканка с фаршем в духовке. Фарш любой, можно индюшиный.
Запеканка из картофеля и фарша

Если вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно новое и необычное по вкусу, тогда обязательно приготовьте эту запеканку из картофеля и мясного фарша.
Продукты
Картофель - 1 кг
Фарш свиной - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп свежий - 1 пучок
Томатная паста - 3 ст. ложки
Молоко теплое - 150 мл
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 3 ст. ложки
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Чеснок - 2 зубчика
Орех мускатный молотый - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Вода - 150 мл

Подготовим необходимые ингредиенты для картофельной запеканки с мясным фаршем.
Как приготовить запеканку из картофеля и фарша:

Картофель нарежем. Выложим в кастрюлю, зальем водой, добавим соль и поставим на плиту.
Отварим картофель до готовности, воду сольем.
Добавим теплое молоко и сливочное масло.
Подавим картофель толкушкой.
Добавим в картофельное пюре мускатный орех.
Лук очистим и нарежем кубиками.
Морковь натрем на терке.
Выдавим чеснок.
Фарш обжарим пару минут на сковороде с растительным маслом.
Затем к фаршу добавим лук, чеснок, морковь и томатную пасту.
Нальем воду, добавим соль и паприку.
Обжарим еще 10 минут.
Затем выложим мясной фарш с овощами на дно формы для запекания.
Укроп вымоем и мелко нарежем.
Выложим зелень сверху на мясной фарш. Немного укропа оставим для украшения готовой запеканки из картофеля и фарша.
Затем выложим картофельное пюре. Разровняем его ложкой.
Отправим форму в духовку, разогретую до 190 градусов, на 25 минут.
Когда картофельная запеканка с мясным фаршем будет готова, присыплем ее укропом и подадим к столу.
Еще проверенные рецепты https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=849,924,1020

Приятного аппетита!
загрузка наград ...

Форум » Домашний очаг » Кулинария » Блюда из мяса » Запеченное мясо индейки
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: